"王叔的购物车又装满啦！"超市收银员小张笑着把最后一块黄标打折排骨装进塑料袋。晚上七点零五分，生鲜区的灯光像被施了魔法，五块钱三把的油麦菜还带着水珠，十二块八的鲈鱼贴着醒目的黄色价签。王叔哼着豫剧小调，把战利品一样样码进帆布车，这个月家里伙食费刚划到1480元。
隔壁李婶扒拉着他的购物袋直咂嘴："乖乖！这够俺家吃三天了，老王你咋恁会买？"王叔掏出发皱的记账本，密密麻麻写着"黄豆2斤6块—发豆芽够吃三顿""鸡架5元—熬汤底用"。2023年统计局数据在电视里滚动播放，食品价格涨幅那条红线蹿得老高，可他的账本曲线愣是稳得像老城墙。
菜市场最角落的周老汉蹲在摊前直摇头："现在年轻人啊，净知道扫码点外卖。"他面前摆着自家种的歪把子南瓜，三块钱能买磨盘大一个。上个月王叔来这淘货，跟老头学了手绝活——南瓜籽晒干炒香，南瓜肉蒸糕，连皮都能腌成小咸菜。回家路上遇见楼上的小夫妻拎着某捞火锅外卖袋，那包装费都够买两斤五花肉。
厨房飘出焦香时，王叔老伴正在阳台掐薄荷叶。五块钱的鸡架在砂锅里咕嘟三小时，奶白的汤上漂着胡萝卜刻的星星，窗台上泡沫箱里的小葱绿得晃眼。孙子把脸埋进汤碗抬头时，鼻尖上还沾着豆腐泡的金黄渣儿，比上周带去高级餐厅吃的298元儿童套餐笑得还欢实。
美团大数据显示外卖客单价已突破45元，而菜场里活蹦乱跳的鲫鱼才八块一斤。王叔的老年手机突然弹出条消息，业主群里有人抱怨："工资不涨菜价飞，每月光吃就干掉2800！"他擦擦手拍了张餐桌照片发群里：青椒酿肉、虾皮冬瓜、紫菜蛋花汤，成本算下来不到二十。楼下开餐馆的老马秒回三个大拇指："中！这手艺能当我店厨师长了！"
夜市霓虹亮起来时，王叔拎着空酱油瓶去巷口打散装。粮油铺老周头正给街坊留的土黄豆过秤，这些圆滚滚的金豆子能变豆浆、豆腐脑，最后剩下的豆渣烙饼香得很。两个穿西装的年轻人站在便利店微波炉前等加热便当，三十八一份的咖喱饭在王叔眼里能拆解成三斤鸡腿加五斤土豆。
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